Crumble de tomates

Une recette facile qui est idéale pour un soir de "pas envie de se prendre la tête" Honnêtement, les quantités sont à l'arrache. Dans le fond d'un plat beurré, on met une couche de riz cuit. Puis dessus on verse une boite de tomates concassées. Puis encore dessus, on verse une préparation à crumble : farine, beurre et poudre de noisettes, d'amandes ou simplement de la chapelure. Au fur durant environ 20 à 30 minutes maxi. Avec une salade verte, pas besoin de viande mais pourquoi pas une tranche de jambon blanc.

je n'aurais pas osé marier, pâte à crumble et fond de riz...
mais l'idée me séduit...

Miam, j'ai envie d'essayer, mais je pense faire ça à la saison des tomates, avec des vraies (que j'adore plus que les boites), très très bonne idée ! Merci.